Sortie pédagogique des élèves de CAPA2 SAPVER à l’ESAT de la Ferme de Chosal

Le jeudi 27 mars 2025, nos élèves de deuxième année de CAP Agricole Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural (SAPVER) ont participé à une sortie pédagogique enrichissante à l’ESAT de la Ferme de Chosal. Cette visite s’inscrivait dans le cadre de leur module MIP (Module d’Initiative Professionnelle) axé sur le handicap. L’objectif était de découvrir les spécificités de cet établissement et d’échanger avec les travailleurs sur leur quotidien professionnel.

Une immersion au cœur d’un ESAT unique

Dès leur arrivée, les élèves ont été accueillis chaleureusement par l’équipe de l’ESAT, qui leur a présenté le fonctionnement et les missions de la Ferme de Chosal. Cette structure se distingue par son cadre naturel et ses activités variées : 

• production maraîchère
• entretien des espaces verts
• artisanat et l’accueil du public.

Les élèves ont eu l’opportunité d’échanger avec les travailleurs en situation de handicap. Ils ont ainsi découverts leurs savoir-faire et leur engagement dans leurs différentes tâches. Ces moments de partage ont permis à nos jeunes d’apprécier la richesse du travail en ESAT et l’importance de l’accompagnement proposé.

Comparaison avec l’ESAT des Camarines

Cette visite a également été l’occasion pour les élèves de comparer la Ferme de Chosal et l’ESAT des Camarines, avec lequel nous avons mis en place un partenariat depuis deux ans.  Ils ont pu observer les similitudes et des différences entre ces deux structures, notamment en termes d’activités proposées et d’organisation du travail.

Alors que l’ESAT des Camarines est davantage tourné vers des activités artisanales et industrielles, la Ferme de Chosal se distingue par son ancrage agricole et environnemental. Cette comparaison a permis aux élèves de mieux comprendre la diversité des approches dans l’accompagnement des travailleurs en situation de handicap.

Une expérience formatrice et humaine

Au fil de l’après-midi, les élèves ont posé de nombreuses questions et participé à certaines activités, rendant cette visite d’autant plus interactive et concrète. Ils ont été impressionnés par la motivation et l’implication des travailleurs. Et plusieurs d’entre eux ont exprimé un réel intérêt pour ces métiers. Cette sortie a non seulement enrichi leurs connaissances, mais elle a aussi renforcé leur sens de l’entraide et de l’inclusion. Tous sont repartis avec une vision plus ouverte et bienveillante du handicap dans le monde du travail.

La visite de l’ESAT de la Ferme de Chosal a été une expérience marquante pour nos élèves. Grâce à cette immersion, ils ont pu élargir leur compréhension du travail adapté et affiner leur réflexion sur leur futur professionnel. Une sortie pédagogique qui restera gravée dans leurs mémoires et qui, peut-être, inspirera de futures vocations !

Stéphanie Parent-Zampin & Marie-Hélène Pic