Job – Ouvrier agricole fromager (H/F)

Un(e) Ouvrier (ère) Agricole Fromager – Accompagnateur Agricole H/F

CDI 1 ETP

Poste à pourvoir dès que possible

Créée en 1976, Sésame Autisme Rhône-Alpes est une association de parents au service des personnes présentant des troubles du spectre de l’autisme (TSA), affiliée à la Fédération Française Sésame Autisme, qui regroupe 10 établissements sur la Région Auvergne-Rhône-Alpes.

Spécialisée dans l’accompagnement des personnes avec autisme, Sésame Autisme Rhône-Alpes est une référence sur la Région Auvergne-Rhône-Alpes pour la qualité de ses prestations, grâce à l’engagement des bénévoles et des familles ainsi qu’au professionnalisme de nos équipes formées spécifiquement à notre cœur de métier.

Nos valeurs, basées également sur l’empathie et la bienveillance, concernent autant nos salariés que les personnes que nous accueillons au sein de nos 10 établissements, et sont une source d’énergie positive pour faire face ensemble aux défis posés par le handicap de l’autisme, pour une société plus inclusive.

La Ferme de Belle chambre : Foyer de Vie exceptionnel situé en pleine montagne à Sainte-Marie-du-Mont (38), adossé à une exploitation agricole gérée par l’établissement, qui accueille nuit et jour, 32 résidents sous la supervision de 38 salariés.

Petite exploitation agricole de 13 hectares, avec 11 vaches laitières en transformation fermière

Nous recherchons un(e) Ouvrier(ère) Agricole fromager en CDI à temps plein pour son exploitation.

Missions :

Vous encadrerez des personnes adultes hommes ou femmes sur les différents ateliers de l’exploitation agricole. Vous serez rattaché(e) à une équipe éducative et membre de l’équipe agricole.

Les missions du poste :

• Fromagerie à 80 %
• Elevage 20 %.
• Traites quotidiennes
• Participation aux travaux liés à l’élevage

Ces activités se penseront à visée éducative et d’apprentissage en conformité avec le projet personnalisé du résident et les équipes éducatives.

Profil :

• Avoir les techniques fromagères en lactique et pâte pressée.
• Sachant fabriquer, maitriser l’affinage, préparation des commandes, entretien de la fromagerie, remonter les besoins des intrants, appel commande…
• Conduite du tracteur
• Permis de conduire valide.
• Sachant faire la traite, gérer son environnement (hygiène, lavage, bonne pratique)
• Détection des chaleurs, mise-bas, alimentation, reproduction.
• Maîtriser l’aspect santé et le bien-être animal.
• Aptitudes relationnelles, capacité d’écoute et de travail en équipe
• Rigueur dans le respect des protocoles tant sanitaires, techniques, qu’éducatifs.
• Être Désireux(se) de se former à l’autisme.
• Expérience agricole souhaitée
• Diplôme en fromagerie exigé.
• Être rigoureux dans le respect des protocoles tant sanitaires qu’éducatifs.

Les candidatures sont à adresser au :

Responsable Exploitation Agricole de la Ferme de Belle Chambre

Téléphone : 04 76 08 57 76 / l.pesenti@sesame-autisme-ra.org

FOYER DE VIE FERME DE BELLE CHAMBRE
38 660 Sainte Marie du Mont